Sagra della Castagna e del Tartufo Nero di Bagnoli Irpino: la guida
Ogni autunno il borgo di Bagnoli Irpino si trasforma nella capitale del gusto irpino con la Sagra della Castagna e del Tartufo Nero, conosciuta anche come "Il Nero di Bagnoli". È uno degli appuntamenti enogastronomici più amati della Campania, con oltre 150.000 visitatori e più di 200 stand tra le vie del centro.
Quando si tiene
La sagra si svolge tradizionalmente nell'ultimo fine settimana di ottobre. Per quattro giorni il paese si riempie di profumi, musica, artigianato e specialità del territorio.
Cosa assaggiare
- Tartufo nero di Bagnoli, così pregiato che un tempo era riservato alle cucine reali dei Borbone
- Castagne in ogni forma, dolce e salata
- Pecorino e ricotta di Bagnoli, caciocavallo e formaggi locali
- Porcini, vitello allo spiedo e ravioli fatti in casa
- I grandi vini d'Irpinia: Taurasi, Fiano di Avellino, Greco di Tufo
Perché vale il viaggio
La sagra è l'occasione perfetta per scoprire l'autenticità dell'Irpinia: tradizione, accoglienza e sapori veri, in un borgo di montagna a pochi passi dal Lago Laceno.
Vuoi viverla da vicino? Le nostre ville a Bagnoli Irpino sono il punto di partenza ideale: verifica la disponibilità per il periodo della sagra.
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